মশলা ছাড়?কি ভারতী?রান্না আদ?সম্ভ? ভারতের রান্না মানে?তো গাদা গাদা মশলা?কিন্তু সে?মশলা?না?কর?আমরা রো?কি খাচ্ছি সেটা কি আদ?জানে? ইতিমধ্য়ে?হংকং আর সিঙ্গাপু?দুটি কোম্পানি?কিছু মশলাকে তাদে?দেশে নিষিদ্?করেছে। একাধিক মশলা?কারসিনোজেনিক পেস্টিসাইড ইথিলিন অক্সাই?মিলেছে বল?অভিযোগ?একাধিক মশলা?এম?ধরনে?জিনি?মিলেছে যা বে?ক্ষতিকার?বলেই মন?কর?হয়?মাদ্রা?কারি পাউডার, সম্ব?মশলা পাউডার, কারি পাউডার সহ একাধিক মশলাকে ঘিরে নানা রক?আপত্তি দেখা দিয়েছে?nbsp;এদিক?একাধিক রিপোর্টে উল্লেখ কর?হয়েছ?এই সব ভুয়ো মশলা সেগুলি মূলত তৈরি কর?হচ্ছ?পচ?রুটি আর পচ?চা?থেকে?সে?সঙ্গেই নষ্ট হয়?যাওয়?মিলে? কাঠে?গুড়? লঙ্কার গুড়? অ্যাসি? নানা ধরনে?কম?তে?সহ নানা ধরনে?জিনিসপত্?ব্যবহা?কর?হচ্ছ?এই মশলা?সঙ্গে। এগুলিই লোকা?মার্কেটে চালিয়ে দেওয়?হচ্ছে। দিল্লিতে এই মশলা বে?চলে। তব?দা?কোনও অংশে কম নয়?একেবার?আস?মশলা?মতোই এই মশলা দেখতে। লেবেলও এক?রকম। সেকারণ?আলাদ?করার উপায় নেই। এদিক?পুলি?ইতিমধ্য়ে?উত্ত?পূর্?দিল্লি?একাধিক ব্যবসায়ী এই নক?মশলা?ব্যবসা?সঙ্গ?যুক্?রয়েছ?বল?খব?মিলেছে?বিভিন্?ব্র্যান্ডে?আড়ালে এগুল?বাজারে চালানো হচ্ছে। একাধিক ক্ষেত্রে অভিযান?কর?হচ্ছে। ডিসিপি, দিল্লি পুলি??ডিপার্টমেন্ট অফ ফু?অ্যান্?সেফটির তরফে বা?বা?এনিয়?অভিযান কর?হয়েছে। এই সমস্?নক?মশলা?নমুনাও সংগ্রহ কর?হয়েছে। তিনজনক?গ্রেফতার?কর?হয়েছিল?তাদেরক?জেরা কর?জানত?পারা যা?যে ২০২১ সা?থেকে এই ইউনিটট?চালানো হচ্ছিল?নক?মশলা তৈরি?জন্য এই ইউনিটট?ব্যবহা?কর?হত?nbsp;এদিক?একাধিক রিপোর্টে জানা গিয়েছে যে, বিভিন্?শিল্পে ব্যবহৃ?অন্যতম রাসায়নি?হল ইথিলিন অক্সাইড। এট?এমনই একটি ক্যানসার সৃষ্টিকারী রাসায়নি?যা স্তন ক্যানসারের ঝুঁক?বাড়াত?পারে?এট?মানুষে?ডিএন? মস্তিষ্ক এব?স্নায়ুতন্ত্রেরও ক্ষত?করতে পারে?এই দাহ্?বর্ণহী?গ্যা? ঘরের তাপমাত্রায?মিষ্টি গন্ধ ছড়ায়?এট?অন্যান্য রাসায়নি?তৈরিতে?ব্যবহৃ?হয়। জীবাণুনাশক এব?জীবাণুমুক্?করার কাছে ব্যবহৃ?হয় ইথিলিন অক্সাইড। আমেরিকার ন্যাশনাল ক্যান্সা?ইনস্টিটিউটের ওয়েবসাইটে দেওয়?তথ্য অনুযায়ী, ইথিলিন অক্সাইডে?ডিএন??ক্ষত?করার পাশাপাশি শ্বা?প্রশ্বাসের মাধ্যম?মানবদেহে পৌঁছ?ক্যানসার ঘটায় ইথিলিন অক্সাইড।
