Hara Namak: পছন্দে?খাবারে বাড়াবে স্বা? বাড়িত?বসেই তৈরি করুন 'পাহাড়?নু? Updated: 03 Mar 2025, 04:21 PM IST Laxmishree Banerjee Share Hara Namak: পুদিনা, রসুন এব?কাঁচ?লঙ্ক?দিয়?বাড়িতেই পাহাড়?নু?তৈরি কর?দেখত?পারেন। 1/6যদ?আপনি আপনা?পছন্দে?খাবারে তাজা এব?সুস্বাদু স্বা?যো?করতে চা? তাহল?আজ?পাহাড়?নু?তৈরি?চেষ্টা কর?উচিত?এই নুনক?হারা নম?বা সবুজ লবণও বল?হয়। এই নুনে পুদিনা, রসুন এব?কাঁচ?লঙ্কার স্বা?থাকে?সালা? রায়তা, পরোট?এব?ডালে?মত?জিনিসে?স্বা?সত্যিই বাড়িয়ে তুলত?পারে এই হারা নামক?এট?বাড়িত?তৈরি কর?সহ?এব?দোকা?থেকে কেনা লবণে?তুলনায় এট?একটি স্বাস্থ্যক?বিকল্পও। 2/6পাহাড়?নু?তৈরি?উপকর? হা?কা?নু?(আপনি শিলা লব?বা নিয়মি?নু?ব্যবহা?করতে পারে?, হা?কা?কালো লব?বা লা?লব? ?কা?তাজা পুদিনা পাতা, ?চা চামচ ধন?বী? ?৩ট?কাঁচ?লঙ্ক? ??কোয়?সবুজ রসুন (অথবা নিয়মি?রসুন), ?চা চামচ জিরে?লাগবে। 3/6পাহাড়?নু?তৈরি?পদ্ধতি: একটি বাটি বা একটি পাত্রে নু? পুদিনা পাতা, ধন?বী? কাঁচ?মরিচ, রসুন এব?জিরে যো?কর?ভালো কর?মিশিয়ে নিন। মিক্সা?ব্যবহা?কর?মোটা কর?পিষে নিন। 4/6সবকিছু গুঁড়ো হয়ে গেলে, বাকি নু?(সাদা লব?এব?লা?লব?উভয়? মিশ্রণ?যো?করুন?হা?বা চামচ ব্যবহা?কর?সবকিছু খু?ভালোভাবে মিশিয়?নিন। এই ধা?স্বা?বে?কর?আনতে সাহায্?করে। 5/6এরপর মিশ্রণটি শুকিয়?নিন। আপনি এট?রোদে রেখে অথবা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহা?করেও করতে পারেন। নু?যাতে জমাট না বাঁধ?সেজন্য শুকোনো গুরুত্বপূর্ণ?আপনা?যদ?আর?সূক্ষ্?গুঁড়ো পছন্?হয? তাহল?আপনি শুকন?মিশ্রণটি আবার মিক্সারে পিষে নিতে পারেন। এইভাবে?আপনা?পাহাড়?দুপু?(সবুজ লব? প্রস্তুত হব? 6/6আপনি এই সুস্বাদু সবুজ লবণট?যে এজ?খাবারে ছিটিয়?দিতে পারে? দই বা রায়তা, সালা? চা?বা স্ন্যাকস, পরাঠ?বা ডা? সবজি (সবজি), যে কোনও খাবারে?স্বাদক?সতেজ কর?তোলা?এট?একটি সহ?উপায? পুরো গ্যালারিটি?জন্য এই বিজ্ঞাপনটি দেখত?হব?/button> পরবর্তী ফট?গ্যালারি