Prawn Recipes: জিভে জল আন�?চিংড়ির ১০ পদ

উৎসবের মরসুমে চিংড়ি মাছে�?প্রচলি�?পদ, যেমন - মালাইকার�? ভাপা বা কালিয়�?আমরা অনেকেই চেখে দেখেছি�?তব�?চিংড়ি�?কিছু অপ্রচলিত �?ভিন্�?স্বাদে�?পদ রয়েছে, যা বাড়িত�?সহজে�?প্রস্তুত কর�?যায়�?নীচে রই�?এম�?দশটি চিংড়ি�?রেসিপি।১. আম চিংড়ি: এই পদ�?চিংড়ি�?সঙ্গ�?কাঁচ�?আম �?পোস্�?ব্যবহা�?কর�?হয়। ৩০�?গ্রা�?চিংড়ি�?জন্য একটি আস্ত কাঁচ�?আম �?৫০ গ্রা�?পোস্�?প্রয়োজন�?চিংড়ি পরিষ্কার কর�?নু�?হলুদ মাখিয়�?ভাজুন। গর�?তেলে মশলা বাটা, কাঁচ�?আম �?পোস্�?দিয়�?কষিয়ে চিংড়ি যো�?করুন�?অল্প জল দিয়�?�?মিনি�?ফুটিয়�? শেষে কাঁচ�?সরষে�?তে�?�?কাঁচ�?লঙ্ক�?দিয়�?আর�?�?মিনি�?গর�?কর�?নামাতে হবে। ধনেপাত�?কুঁচ�?ছিটিয়�?পরিবেশ�?করতে পারেন। �? চিংড়ি�?রস�? ৫০�?গ্রা�?বড�?চিংড়ি�?সঙ্গ�?একটি বড�?আল�? একটি বড�?টমেট�? মাঝারি পেঁয়া�?দুটি �?�?টেবি�?চামচ টকদই নিন। চিংড়ি, আল�?�?পেঁয়া�?ভেজে রাখুন। গর�?তেলে মশলা কষিয়ে ভাজা আল�? পেঁয়া�?�?চিংড়ি যো�?কর�?টকদই �?টমেট�?কুঁচ�?দিয়�?অল্প আঁচে ফোটা�?যতক্ষণ মাখামাখা না হয়। ব্যস! রেডি চিংড়ি�?রসা। আর�?পড়ুন - Iftar 2025: ইফতারে�?জন্য অনন্�?স্টাইল�?বানা�?চানা মশাল�? টেস্টি-স্বাস্থ্যকরও�? চিংড়ি�?দো পেঁয়াজা: �?১০টি বড�?চিংড়ি�?সঙ্গ�?�?�?কা�?সোয়াবিন তে�? �?কা�?পেঁয়া�?বাটা, �?টেবি�?চামচ পেঁয়া�?কুঁচ�?�?�?৩ট�?কাঁচ�?মরিচ নিন। কিছু পেঁয়া�?কুঁচ�?ভেজে রাখুন। পেঁয়া�?বাটা দিয়�?মশলা কষিয়ে চিংড়ি রান্না কর�?নিন। ১৫-২০ মিনি�?পর নামিয়�?ভাজা পেঁয়া�?কুঁচ�?ছিটিয়�?পরিবেশ�?করুন�?nbsp;�? চিংড়ি বিরিয়ান�? ৭০�?গ্রা�?মাঝারি বাগদ�?চিংড়ি�?সঙ্গ�?৫০�?গ্রা�?বাসমতী চা�? ১২ কোয়�?রসুন, ৩০�?গ্রা�?পেঁয়া�?�?হা�?কা�?দু�?লাগে�?চা�?সেদ্�?কর�?চিংড়ি �?মশলা দিয়�?স্তর�?স্তর�?সাজিয়�?দম�?রাখা হয়। গন্ধ�?�?স্বাদে ভরপু�?এই বিরিয়ান�?ভোজনরসিকদে�?মন মাতিয়ে তুলবে। �? চিংড়ি কোফত�? চিংড়ি বেটে মশলা মিশিয়�?ছো�?ছো�?বল তৈরি কর�?ভাজা হয়। পর�?টমেট�?�?মশলা�?গ্রেভিতে এই কোফত�?দিয়�?রান্না কর�?হয়। এট�?ভা�?বা রুটি�?সঙ্গ�?খেতে দারু�?লাগে।৬. চিংড়ি মোমো: চিংড়ি কিমা কর�?মশলা মিশিয়�?মোমো�?পু�?তৈরি করুন�?ময়দার আবরণ�?পু�?ভর�?স্টি�?কর�?নিন। রেডি হল�?সসের সঙ্গ�?পরিবেশ�?করতে পারেন।�? চিংড়ি প্যাটি�? পা�?পেস্ট্রি�?মধ্য�?মশলাদা�?চিংড়ি পু�?ভর�?বে�?কর�?হয়। চায়ের সঙ্গ�?স্ন্যাকস হিসেবে এট�?উপভোগ্য।�? চিংড়ি কাটলেট: চিংড়ি �?আলুর মিশ্রণ�?মশলা মিশিয়�?কাটলেট তৈরি কর�?ভাজা হয়। সস বা চাটনির সঙ্গ�?পরিবেশ�?কর�?হয়।�? চিংড়ি পোলা�? বাসমতী চা�?�?মশলা�?সঙ্গ�?চিংড়ি মিশিয়�?সুগন্ধ�?পোলা�?রান্না কর�?যায়। রায়তা বা স্যালাডে�?সঙ্গ�?এট�?পরিবেশ�?করতে পারেন। আর�?পড়ুন - Hara Namak: পছন্দে�?খাবারে বাড়াবে স্বা�? বাড়িত�?বসেই তৈরি করুন 'পাহাড়�?নু�?১০. চিংড়ি পকোড়া: বেসনের ব্যাটারে চিংড়ি ডুবিয়�?ভেজে নিন। চাটন�?বা সসের সঙ্গ�?গর�?গর�?পরিবেশ�?করলে জম�?যাবে�?nbsp;উপরোক্�?পদগুলি উৎসবের সময় বাড়িত�?প্রস্তুত কর�?অতিথিদের চমকে দিতে পারেন। প্রতিট�?পদেই চিংড়ি�?স্বা�?ভিন্নভাব�?উপভো�?কর�?যাবে�?nbsp;