মাছে�?চপ থেকে মাছে�?কাটলেট কিংব�?কোরম�? বাঙালি�?খাদ্�?তালিকা অসম্পূর্�?মা�?ছাড়া। অন্যদিকে সকাল হো�?বা সন্ধ্য�?চা ছাড়�?বাঙালি�?চল�?না�?কিন্তু চা আর মা�?প্রেমী বাঙালি কি মাছে�?চা খাবে? হ্যা�? এমনই এক ভাইরাল চায়ে�?রেসিপি নিয়ে হাজি�?ওপার বাংলার এক ফু�?ভ্লগার�?না�?সুলতানা। চা�?দি�?আগ�?নিজে�?ফেসবুক�?পেজে ওই ভাইরাল মাছে�?চা-এর রেসিপি শেয়া�?করেন ‘সুলতানা’জ কু�?�?আর নিমেষে�?ভাইরাল সে�?ভিডিয়ো�?ইতিমধ্যে�?৩৫ লক্ষ মানু�?দেখে ফেলেছে�?সে�?ভিডিয়ো, ভি�?সংখ্যা প্রত�?মুহূর্তে বাড়ছে।মাছের লে�?দিয়ে চা তৈরি হত�?দেখে চো�?গোলগোল সবার�?আসলে চা অনেকরকমভাবেই তৈরি হয়�?কে�?দু�?দিয়ে চা ভালোবাসে�? কে�?দু�?ছাড়�?কে�?মশলা চা পছন্�?করেন তো ফিটনেস ফ্রিকর�?গ্রি�?টি-�?কাপে চুমু�?দেন। আজকা�?তো হরেক রমকে�?হার্বা�?টি, ব্লু টি পর্যন্�?বাজারে রমরমিয়�?বিক্রি হচ্ছে। কিন্তু তা�?বল�?মা�?দিয়ে তৈরি হব�?চা! ব্যাপারট�?হজ�?কর�?বে�?কষ্টসাধ্য।ভিডিয়ো�?দেখা গে�?সুলতান�?(জলছাড়�? প্যানে চা পাতা এব�?চিনি দিয়ে ভালোভাবে নাড়�?থাকেন। সঙ্গ�?জানা�? এট�?ভুনা চা�?এর থেকে ক্যারামে�?বা�?করতে হবে। চিনি গল�?গেলে এক কা�?দু�?এব�?এক কা�?জল ফুটিয়ে নেন। এরপর একদম কাঁচ�?মা�?সে�?চা-চিনি-দু�?এব�?জলের মিশ্রণ�?দিয়ে নেন। সঙ্গ�?জানা�? তাঁর কাছে পুঁট�?মা�?দিয়ে চা বানানো�?এব�?লইট্যা-শুঁটকি দিয়ে চা বানানো�?অনুরোধ এসেছিল�?কিন্তু ঘর�?শুধু মাছে�?ল্যাজা থাকা�?সেটি ব্যবহা�?করেই এই রেসিপি তৈরি করলে�?তিনি�?এরপর চায়ে মাছটিক�?ফুটিয়ে সিদ্�?করেন�?সব শেষে সিদ্�?মাছট�?চা-এর পাত্�?থেকে বা�?করেন�?কাপে চা ছেঁক�?নে�?এব�?একটি আইসক্রিমের কাঠিতে মাছট�?সাজিয়ে ওই গ্লাসে�?মধ্য�?ডুবিয়ে পরিবেশ�?করেন�?এই ভিডিয়ো ঘিরে শোরগোল সোশ্যালে�?কটাক্ষের সুরে একজন লেখে�? ‘এ�?ভিডিওট�?দেখা�?পর থেকে আমার দু�?চায়ের উপরে�?অভক্তি হয়ে গেল’। অপ�?একজন লেখে�? ‘ওয়া�?কর�?বম�?আসছে’। মজার সুরে একজন লেখে�? ‘বিয়ে করার ইচ্ছ�?না থাকা সত্ত্বেও বাড়িত�?পাত্রপক্�?দেখত�?আসলে এই চা টা পরিবেশ�?কর�?উচিত’। কে�?কে�?ঠাট্টা কর�?দিদি�?কাছে চিকেনে�?চা-এর রেসিপি শেখানো�?আবদা�?করে। আবার অনেক নেটিজে�?লেখে�? ‘বমি�?রিয়াক্ট-টা কোথায় গে�?রে!’মাছ ফ্লেবারে�?চা বানানো শেষে অবশ্�?ভ্লগার জানা�? তাঁর নর্ম্যাল চা থেকে�?ভালো লাগে�?এট�?‘রিকুয়েস্টেড ভিডিয়ো�? তিনি ফলোয়ারের আবদা�?পূরণ করেছেন মাত্র। যদিও জানে�?কি ফি�?টি সত্যিই একটি জনপ্রি�?খাবার। ক্যারেবিয়া�?এব�?জামাইকানরা এট�?স্যু�?হিসাবে পা�?করেন�?নারকেলের দু�? কুমড়ো, আল�? কাঁচ�?কল�? ক্যাসাভা এব�?রাঙালু দিয়ে তৈরি হয় এই খাবার।
